מדריך למספרת נשים

איך להקים מספרת נשים (סלון יופי) ?

ראשית, בוא נקבע מה יהיו ההוצאות הקבועות הסבירות בעסק, שיתרחשו על בסיס חודשי קבוע. הוצאות קבועות הן ההוצאות של הסלון שלך שאינן משתנות עם נפח המכירות, ובדרך כלל אינן ניתנות למשא ומתן (הרי אנו קוראים להן קבועות מסיבה מסוימת). דוגמאות אלה עשויות לכלול:

• ביטוחים
• שכר דירה וארנונה
• כלי שירות
• ציוד
• שכר עובדים

מצד שני, יש עלויות משתנות. אלה קלים יותר לניהול, ויכולים לייצג הזדמנויות שבהן את.ה יכולים פוטנציאלית לקצץ ולחסוך כסף.   עלויות משתנות הקשורות לפתיחת סלון יופי כוללות:

• עלויות עבודה משתנה (אם אתם מעסיקים ספרים פרילנסרים)
• מוצרים וכלים מתכלים
• הוצאות פרסום ושיווק

לאחר שקבעתם את הוצאות החזויות למספרה שלכם (על בסיס חודשי), עליכם ליצור תחזית הכנסות לשנה הראשונה , ולאחר מכן לקבוע את נקודת האיזון התפעולי של העסק. נקודת האיזון התפעולית היא המקום שבו ההכנסות וההוצאות שלכם מאפסות אחת את השניה.

לעתים תגלו שבשנת ההקמה יידרש לכם הון מזומנים נוסף על מנת "להתגלגל" עד שתצליחו להגיע לנקודת האיזון, בנוסף להון להשקעה בשיפוץ וציוד קבוע. ישנן דרכים שונות בהן תוכלו לממן את העסק כולל הלוואות בנקאיות מסורתיות, או קרנות מיוחדות לעסקים ועל ידי הגשת בקשה לקרן בערבות מדינה. 

חשוב להכין תכנית עסקית מסודרת שתאפשר לנתח את כל המרכיבים של העלויות, תמחיר, יעדים ותחזיות פיננסיות במסמך אחד קוהרנטי. אם לא כתבתם תכנית עסקית תוכלו לבחור ביועץ מתאים שילווה אותכם במשימה חשובה זו 

איזה ציוד צריך למספרה ?

אחד הדברים הראשונים שצריך לעשות הוא למלא את החלל הריק  עם הרהיטים, כלים וציוד , כמובן  שיתכן וגם ידרש לבצע שיפוץ ועיצוב של המקום. תזכור כי הדברים האלה באים במחיר (וזה לעתים קרובות די יקר). כדי לשמור על עלויות סבירות, יש ליצור רשימה מדויקת של כל הדברים הנדרשים . כל מספרה נדרשת לדברים הבאים:

• כיסא לתספורות, מראה ושטח אחסון למוצרי שיער וסטיילינג
• תחנות חפיפה עם כיסא, קערת שמפו ושטח אחסון למוצרים
• תחנות ייבוש לשימוש במהלך שירותי צביעה
• מקום לישיבה והמתנה עם ריהוט מתאים
• דלפק קבלה 

כמות הציוד שצריך נקבע לפי גודל המספרה, בדומה גם מספר העובדים שידרשו. ברוב מכוני היופי יש כיסא תספורות אחד לכל מעצב שיער, אבל מעצבי שיער פרילנסרים עם לוחות זמנים הפוכים לעבודה עשויים להיות מסוגלים לחלוק תחנה.

אזור קבלה קטן נחוץ גם עבור רוב המספרות כמקום לברך את הלקוחות ולנהל פגישות. מכוני יופי רבים לא דואגים לאיוש דלפק הקבלה שלהם עם עובד קבוע, במיוחד בימיהם הראשונים.  

טיפ מקצועי: את רוב הציוד והריהוט בסלון היופי ניתן לקנות במחירים סיטונאיים באמצעות ספק החומרים שלכם. מותגים רבים – לדוגמה, השמפו שבו תשתמשו – עשויים גם להציע ציוד קידום מכירות או חומרים שבהם תוכל להשתמש בימים הראשונים שלך, כדי לעזור לחסוך כסף בשלב ההפעלה. 

כיצד לשכור את צוות מתאים

שכירת הצוות הנכון למספרה הוא חיוני; איכות העבודה שלהם יכולה להיות מפתח להצלחה או שובר שיוויון עבור העסק החדש , במיוחד כשאתם מתבססים.

לפני שתתחילו בתהליך הראיון, צרו רשימה של התכונות שאתם מחפשים במועמדים אידיאלים. הכנת כמה שאלות ראיון העונות על צרכים אלה גם עוזרת לכם להישאר ממוקדים כשאתם פוגשים המועמד פנים אל פנים. הנה כמה דברים שכדאי לקחת בחשבון:

• סט כישורים: סט הכישורים של המועמד ויכולתו ללמוד חשובים לחשוב עליהם בעת ראיון. חשוב על כמה שנות ניסיון אתם רוצים שיהיו לסטייליסטים שלכם. האם אתה רוצים שלכל סטייליסט יהיה מיומנות בצביעה? או שאתה רוצה חבר צוות רב מיומן שיכול לעשות הכל?
• גישה: הגישה ומוסר העבודה של המועמד קובעים את אמינותו ואת יכולתו לעבוד עם אחרים, וזה יעזור לכם לקבל תחושה של האופן שבו הם מתקשרים עם לקוחות.
• אישיות: אישיותו של המועמד צריכה להתאים לתרבות העסקית שאתם רוצים להחדיר למספרה. בין אם אתם שואפים להיות בוטיק יוקרתי או חנות שכונתית, אתם רוצים שתרבות העסק שלכם יתאים באופן טבעי לכל חברי הצוות שלכם. חשוב כיצד ברצונכם להגדיר את התרבות העסקית  ואת התכונות שצריכות להיות לכל עובד.

לאחר שתתחילו להעסיק   את העובדים , יתכן ותרגישו שעבודתכם הסתיימה, אבל לא כל כך מהר, תעשיית מכוני היופי תחרותית, וזה לא נדיר לראות סטייליסטים קופצים בין מספרות.

כדי למזער את תחלופת העובדים במספרה, אתה צריכים לספק להם סיבות להישאר. להלן ארבע דרכים לנהל את העובדים שלכם בצורה יעילה יותר:

• בנו קשרים חזקים עם העובדים הישירים ועודד פעילויות גיבוש צוות מחוץ לשעות העבודה.
• תארו מסלול קריירה לעובדים ותנו למעצבי השיער שלך הזדמנות להתקדם.
• לקדם מבפנים לפני שאתה שוכר מחוץ למספרה; זה מעודד סטייליסטים להישאר כפי שהם יכולים לראות הזדמנויות פנימיות.
• הצע תגמול תחרותי בהשוואה למספרות באזור שלך.