להיות זהירים כאשר בוחרים את מפיץ המזון
מפיץ מזון המשרת מסעדות רבות, עלול לעיתים קרובות לפגוע בבית העסק.
אם האספקה מתאחרת לעיתים תכופות, או שמגיעה אספקה שגויה, זה יכול להביא לאסון ממשי למסעדה.
לפיכך, המפיץ חייב להיות שותף עסקי מלא. מפיץ טוב יכול לתרום רבות למסעדה.
מפיץ אפקטיבי יכול לקדם ניהול שרשרת אספקה חכמה, עלויות משלוח נמוכות, יתרונות טכנולוגיים ושירות בעל ערך מוסף אחר.
יש להביא בחשבון את הפריטים הבאים כאשר בוחרים מפיץ לבית עסק העוסק במזון:
- האם הגודל משנה ?
ככל שהמפיץ העוסק במזון גדול יותר- הוא בדרך כלל טוב יותר. רק חברה גדולה יכולה לתמוך במערכת שינוע כלל ארצית. חברות אזוריות קטנות יכולות לחתום על חוזי-משנה עם מפיץ גדול יותר, מה שיביא לעלויות גבוהות יותר לבעל המסעדה. מפיץ ענק יכול לספק מחירים נמוכים יותר בשל כוח הקנייה שלו וכוח המינוף שיש לו. חיסכון קטן של עשרות אגורות בודדות למוצר, יכול להצטבר ולחסוך למפיץ ולצרכן אלפי שקלים בחודש.
2. מה עוד יכול לעשות מפיץ עבורי ?
אספקת מזון היא נתון כמעט משני, כאשר מדובר בשירות הפצת מזון. הבידול האמיתי בין חברות ההפצה- הוא עד כמה מושפעת פעילות העסק. האם המפיץ מביא עימו שירות בעל ערך מוסף ? האם השירות שלו משפר את היעילות של המסעדה, הנוחות ומבנה העלויות ? מפיצים יכולים להוסיף ערך מבחינת ניהול מלאי ושינוע, שירותי לוגיסטיקה ודרכי ההזמנה, וכמו כן- תמיכה במוצרים חדשים ובקידום מכירות.
3. האם המפיץ נחשב לבעל רמה טכנית גבוהה ?
כמו ברוב התעשיות, חברות הפצת מזון יכולות לבצע שימוש בטכנולוגיה על מנת למנוע מטלות מיותרות, לשפר את התקשורת, להקטין את הבלבול ולהגביר את היעילות והייצור.
מפיץ- על מנת להיות יעיל במיוחד- צריך להיות בעל מערכת יכולות שמביאה לבעל המסעדה יתרונות תחרותיים.
דוגמא לשיפורים טכניים יכולה להיות, למשל, מערכות הזמנה ממוחשבות ומערכות אוטומציה.
4. מחיר
כאשר משווים את המחירים בין מפיצים שונים, חשוב שבעל המסעדה יהיה ער לעלויות הנסתרות הקיימות.
מפיצים רבים ינקבו בעלויות נמוכות- כאשר הם נוגעים בעלויות השינוע בלבד- אך לא ינקבו ישירות בתשלומים חמקמקים אחרים.
יחד עם זאת, חשוב להבין שהמפיצים נדרשים להרוויח גם כן. מחירים טובים מדי עלולים להתגלות כמסוכנים. בדרך כלל, מפיצים חסכניים יותר לא נותנים את השירות הטוב ביותר.
רוצה הכוונה למידע או יעוץ של מומחה - רשום לנו ונעזור לך עכשיו!
WhatsApp יצירת קשרנותני שירות ויועצים בתחומים בו עוסק המאמר
רועי קולפ
יועץ עסקי עם ניסיון חיים בניהול קמעונאי כבעליו של רשת החנויות "צעצועון" שהיא...
ייעוץ עסקי Kolp4Biz
הוד השרון
רועי קולפ
יועץ עסקי עם ניסיון חיים בניהול קמעונאי כבעליו של רשת החנויות "צעצועון" שהיא אחת מהמובילות בישראל בתחום הצעצועים. אני מומחה בתחום הקמעונאות והגברת רווחיות . אני מציע יעוץ והכוונה בתחום הקמעונאות, ניהול עסק, ניהול תקציב מזומנים, ניהול מלאי, ניהול תזרים מזומנים, ניהול עובדים ויזמות.
יועץ עסקי עם ניסיון חיים בניהול קמעונאי כבעליו של רשת החנויות "צעצועון" שהיא אחת מהמובילות בישראל בתחום הצעצועים. אני מומחה בתחום הקמעונאות והגברת רווחיות . אני מציע יעוץ והכוונה בתחום הקמעונאות, ניהול עסק, ניהול תקציב מזומנים, ניהול מלאי, ניהול תזרים מזומנים, ניהול עובדים ויזמות. השירותים שאני נותן ייעוץ עסקי לעסקים, חברות וארגונים ייעוץ שיווקי הן בדיגיטל והן בחנויות קמעונאיות בניית מערכי שיווק ומכירות יעילים ועל פי תקציב קיים שיפור וייעול תהליכים לוגיסטיים בניית תוכנית עסקית והגדרת מטרות בניית שפה מיתוגית לעסק ליווי יזמים בהקמת עסק חדש משלב הרעיון ועד להקמה ליווי העסק אל מול אנשי מקצוע בתחומים שונים שיפתחו את הפעילות העסקית שלכם ניהול תהליכי פיתוח עסקי לעסקים קטנים ובינוניים
Yaron Lidji
יזם סדרתי, מומחה בצמיחה עסקית , מתרגם בלגן לרווח בעל עסקים – מתמחה...
l i d j i
כפר ורדים
Yaron Lidji
יזם סדרתי, מומחה בצמיחה עסקית , מתרגם בלגן לרווח
בעל עסקים – מתמחה בשילוב כלי ai בעסק- אוטומציות-בניית בוטים ועוד…
, ליוויתי והקמתי עשרות עסקים בתחום הנדלן והאי קומרס. מלווה עסקים בתחום הבנייה והשיפוצים כמו גם הפקת ארועים ופיתוח קורסים למטפלים.
עסקים רבים קמו מחדש בזכות שיטה מוכחת.
אני מלווה בעלי עסקים מהחזון ועד לקופה, עם תוכנית פעולה ברורה – לא דיבורים.
מבין אנשים לא פחות ממספרים, ומשלב רגש עם ניתוח חד.
נושם מכירות, חי שיווק, ושומר על תזרים כמו קצין משמר.
מכיר את כל הטעויות האפשריות – כי ראיתי אותן, ותיקנתי.
מוביל תהליכי צמיחה שמחזירים שליטה, רווח וביטחון.
מומחה לפיתוח וגדילה של עסקים בעידן הבינה המלאכותית מלווה בעלי עסקים ויזמים מהרעיון ועד ההצלחה בפועל.ביחד נבנה תוכנית ברורה שמחברת אסטרטגיה, שיווק, מכירות, תמחור ותזרים.בעל ניסיון של שנים בעולם העיסקי , פיתוח עסקי והקמת מיזמים משלב הרעיון ועד לצמיחה.מומחה ביישום בינה מלאכותית בהתאמה אישית לעסקים – להפוך תהליכים ידניים למערכת חכמה שמביאה לקוחות, חוסכת זמן ומגדילה רווח.משלב ניתוח עסקי מדויק עם חשיבה יצירתית וחדשנית שמקדימה את השוק.יודע להפוך חזון מע模ם לתוכנית ממוקדת ותוצאה מדידה.הלקוחות שלי לומדים לנהל עסק שעובד בשבילם – לא הפוך.
גבריאלה דנמור
היי!
שמי גבריאלה דנמור, המלווה העסקית שלך, אני כאן כדי ללכת איתך יד ביד בתוך עולם העסקים.
עם שמונה עשר שנות ניסיון בעולם המכירות, שירות וניהול, שנים מלווה עסקים בתחומי המסעדנות, תיירות ועסקים קטנים.
היי! שמי גבריאלה דנמור, המלווה העסקית שלך, אני כאן כדי ללכת איתך יד ביד בתוך עולם העסקים. עם שמונה עשר שנות ניסיון בעולם המכירות, שירות וניהול, שנים מלווה עסקים בתחומי המסעדנות, תיירות ועסקים קטנים. אהיה איתך לאורך כל הדרך, נבנה אסטרטגיה, נפעיל בשטח צעדים טקטיים, נפתח כיווני שיווק, נצעד צעדים ראשונים במדיה החברתית, נפתח מוצרים, נבנה תוכנית פיננסית לעסק! ועוד..
ירון בארי
משרד עורכי דין בנושאי נדל"ן, משפט מנהלי וציבורי, ייעוץ משפטי שוטף לחברות ועסקים
בארי משרד עורכי דין
חיפה
ירון בארי
משרד עורכי דין בנושאי נדל"ן, משפט מנהלי וציבורי, ייעוץ משפטי שוטף לחברות ועסקים
ייעוץ משפטי שוטף לחברות ועסקים, מכרזים, חוזים והתכתבויות, התמחות בעתירות מנהליות, עבודה מול רשויות וגופי ממשל והתמחות בנדל"ן, על כל היבטיו.
אמיר לניאדו
יזם סדרתי, עוסק ביזמות בארץ כבר שנה. בעברי מספר חברות סטארטאפ, גיוסי כספים,...
בי-פוקוס. פיתוח וייצור מוצרים תוך ליווי עסקי מלא
חיפה
אמיר לניאדו
יזם סדרתי, עוסק ביזמות בארץ כבר שנה.
בעברי מספר חברות סטארטאפ, גיוסי כספים, ניהול חברות, אסטרטגיות, יישום החלטות בורד + השתתפות וניהול שלהן וכו
ניהלתי צוותי עובדים, העברת תקני בטיחות (ISO, ISO, FDA, CE, AMAR)
הקמת פסי ייצור והרכבות – סין וארהב
ניהלתי את חברת בי-פוקוס שפתחה מספר רב של מוצרים – הן לתעשייה, הן ליזמים ולחברות הזנק.
ליווי יזמים וחברות הזנק – הן בפן המסחרי/ עסקי והן בפן של פיתוח המוצר/ ייצור מוצרים
עמיעד ווייס
עמי ויס, כלכלן ,סוחר בניירות ערך ומקרקעין בעל ניסיון ניהולי ועסקי רב עם...
עמיעד מדיה
קרית אתא
עמיעד ווייס
עמי ויס, כלכלן ,סוחר בניירות ערך ומקרקעין
בעל ניסיון ניהולי ועסקי רב עם חברות וענק וגופים ממשלתיים
התמחויות *בניית תוכניות עסקיות *בדיקות היתכנות וכדאיות כלכלית * תמחור מכרזים ופרויקטים *בניית מערכות ניהול וכתיבת שיטות ונהלי עבודה לעסקים * ליווי ויצוג במו"מ בעסקאות * בניית תוכניות מימון ומתן פיתרונות מימון כוללים ללקוח קצה * הקמה ופיקוח מערכות חשבונאיות עבור חברות *ניהול פרויקטים
אייל לוי, רו"ח לשיפור ביצועים עסקיים
השגה של המטרות הנחשקות ביותר שלך באמצעות שיפור ביצועים ארגוניים – ניהוליים
BizSimple Growth
ירושלים
אייל לוי, רו"ח לשיפור ביצועים עסקיים
השגה של המטרות הנחשקות ביותר שלך
באמצעות שיפור ביצועים ארגוניים – ניהוליים
השגה של המטרות הנחשקות ביותר שלך באמצעות שיפור ביצועים ארגוניים – ניהוליים פער הביצוע זה ההבדל בין החזון והאסטרטגיה העסקית שלך לבין התוצאות שאתה משיג בפועל. סגירה של הפער הזה דורשת גישה מונעת נתונים, הלוקחת בחשבון את הצרכים והאתגרים העסקיים הייחודיים שלך. כדי לעמוד במגה אתגר זה, אנחנו ממנפים את טכנולוגית מדעי הנתונים ואת היכולת להבנה פיננסית עמוקה, כדי לעזור לך להניע צמיחה, לקבל החלטות מושכלות ולהימנע מחוסר יעילות, איבוד פרודוקטיביות והחמצת הזדמנויות עסקיות. ניסיון בייעוץ ארגוני של מעל ל-שנה הנתמך על ידי מחקרים, מוכיח שכדי לקדם יעילות ומצוינות עלינו לפתח תרבות של צמיחה ואת זה אנחנו משיגים באמצעות אסטרטגיות פיתוח ארגוני מונעות נתונים.
מנטור עסקי במסגרת קרן שמש







-33-150x150.jpg)



-150x150.jpg)





