איך מתמחרים תפריט של מסעדה?

תמחור התפריט שלנו

התמחור של המנות בתפריט מצריך ידע בשיווק ובחשבונאות. מהצד השיווקי, יש הכרח בקביעת מחיר שיתאים לשוק ועדיין יהיה תחרותי, ומצד המספרים, המחיר חייב להיות כזה שיתרום לרווחיות של המסעדה. לפני שקובעים מחיר אינדיבידואלי לכל מנה בתפריט, יש לקבוע לפי איזו פילוסופיית מחירים ננהג. ישנן שלוש גישות נפוצות לקביעת מחירים:

  1. קביעת מחירים על בסיס ביקוש / ערך נתפס.
  2. קביעת מחירים תחרותית.
  3. קביעת מחירים על בסיס עלות.

קביעת מחירים על בסיס ביקוש / ערך נתפס

קביעת מחירים כזו מסתכלת על התפריט מנקודת מבט ושל הלקוח, והמחירים צריכים להתייחס לשווי המנה  בעיני הלקוח,קרי הערך הנתפס של המנה. בגישה זו חשוב להבין, שרק תפיסת של הלקוח היא זו שחשובה. המנות המוגשות הן רק חלק מהחוויה של הארוחה. אכילת קינוח מיוחד ומושקע יכולה להיות שווה הרבה ללקוח במונחים של יוקרה, למשל, ובשל כך ניתן לגבות מחיר גבוה יותר.

הגישה הזו מתמחרת פריטים על בסיס נכונותו של הלקוח לשלם. הערך הנתפס במוחו של הלקוח כולל דברים נוספים מלבד המנות המובאות אל השולחן. לקוחות יהיו מוכנים לשלם יותר על מנות בתפריט שטריותן מצויינת במיוחד, כמו דגים שנידוגו הבוקר וכו'. אנשים מצפים לשלם יותר על ארוחת ערב מאשר על ארוחת צהריים, יותר על ארוחה בהגשה, עם שירות,  מאשר על שירות עצמי, על אווירה אינטימית יותר מאשר על אווירה פתוחה ורועשת וכדומה.

תמחור תחרותי

תמחור תחרותי תלוי במחירים שנקבעו על ידי המתחרים. קביעת המחירים תיעצר קצת מתחת או קצת מעל לרמה שקבעו המתחרים. הדבר הפחות טוב בשיטה זו הוא העובדה, שהיא משאירה למתחרים את השליטה במחירים המקובלים בשוק. התחרות יכולה להיות בנויה על הבדלים בעלויות, ומכיוון שהעלות שונה מעסק לעסק, עלול להיווצר מצב שעסק מסוים לא יוכל לעמוד ברווחיות מתחת לרף מחירים מסוים.

לא מומלץ להתחרות, כעיקרון ,על בסיס של מחיר, כיוון שמחיר הוא גורם שתמיד ניתן לרדת ממנו 'עוד קצת'- בעיקר מתחרים גדולים וחזקים. במקרים שכאלה, הצרכן מרוויח  מהמחירים הנמוכים, בעוד שבעל העסק החלש לא מצליח לייצר מספיק רווחים ונאלץ לסגור את העסק. יחד עם זאת, קביעת המחירים לא יכולה להתעלם מהמתחרים. ציבור הצרכנים מודע ומעודכן לגבי מחירים, איכות וטיב השירות והוא עלול לעבור למתחרים, אם תהיו יקרים מדי.

תמחור על בסיס עלות

תמחור על בסיס עלות הוא הצורה הישנה ביותר, ועדיין- השיטה הנפוצה ביותר בה משתמשים בתעשייה זו. המחירים נקבעים על בסיס של עלות, המחושבת על ידי מפעיל המסעדה.

שיטות תמחור על בסיס מכפיל

ערב רב של שיטות כמותיות או יחסיות לתמחור קיימות במסעדות, אך הפופולארית ביותר הינה שיטת המכפיל (Markup). בשיטה זו, עלות המזון הלא מעובד מוכפלת בגורם המחיר או מחולקת באחוז העלות- על מנת להגיע למחיר המכירה. השיטה הזו פשוטה לשימוש. יחד עם זאת, יש לציין שהיא אינה מדויקת, כיוון שלא מתחשבים בעלויות הנוספות, מעבר לעלויות מזון. עלות מזון גבוהה יכולה לשנות את המחיר הסופי בשל עלות עבודה נמוכה בייצור הפריט. בנוסף, החישוב מתעלם מהעובדה שהצרכנים יהיו מוכנים לשלם יותר בעד הערך המוסף של הפריט.

גרסה יותר מתקדמת של שיטה זו היא ה- Markup הגולמי או שיטת התמחור של הרווח הגולמי – שיטה זו מניחה שכל לקוח צריך לשלם סכום מסוים על מנת לכסות על העלויות שלא קשורות למזון. ניתן להשתמש בשיטה זו בסיטואציות שבהן יש טווח גדול של מחירים בתפריט. ה- Markup הגולמי נקבע על ידי הפחתה של עלות המזון שנמכר- מהמכירות החזויות, וחלוקה של התוצאה במספר המנות המצופה שיימכר. ה- Markup מתווסף לעלות המזון הגולמי של כל פריט על מנת לקבוע את מחיר המכירה. שיטה זו נוחה לשימוש, וכמו השיטות הקודמות, נוטה להפחית את המחירים של מנות בעלות גבוהה. טוב מאוד להשתמש בה במסעדות שלא רגישות לשינויים במכירות, עלויות ולקוחות. כל שינוי באחד מאלו- יהפוך את השיטה ללא מדויקת.

רוצה הכוונה למידע או יעוץ של מומחה - רשום לנו ונעזור לך עכשיו!

WhatsApp יצירת קשר

נותני שירות ויועצים בתחומים בו עוסק המאמר

ספי יפרח בעמ

<hclass="elementor-heading-title elementor-size-default">משלוח אחד – ספק אחד – חשבונית אחת פתרון – לווי צמוד...

שם המשרד

תמי

מיקום

יבנה

0

ספי יפרח בעמ

<hclass="elementor-heading-title elementor-size-default">משלוח אחד – ספק אחד – חשבונית אחת

  ידוע לך, עולם הסחר הבינלאומי הינו עולם גדול ומורכב. אתה כיבואן, נדרש להבין לעומק את כלל חובותיך וזכויותיך הן כיבואן באופן כללי והן ספציפית לטובין אתם אתה מייבא. ייעוץ מקדים, במיוחד בתחומי המזון המשקאות והאלכוהול, יכול לחסוך המון "כאב ראש" בכל הפעולות המקדימות ביבוא, בתהליך השילוח ובעיקר בתהליך השחרור המורכב. המשמעות המיידית של כל אלו הינה חסכון ישיר בעלויות! אנו, ב"ספי יפרח" – עמילות ושילוח בינלאומי, נשמח להיפגש איתך לייעוץ, לעזור בסיווג המקדים וללוות אותך היבואן מול גורמים רלוונטיים כגון מכון התקנים ומשרד הבריאות . סיוע כזה ממקד את פעולת הרישוי, מונע טעויות וחוסך לך בזבוז זמן וכמובן בזבוז כסף. בנוסף לליווי נסייע לך להגיע לתמחור מקדים ברמת דיוק של % של כלל התיק: עלויות מוקדמות אגרות רלוונטיות עלויות שילוח היטלים צפויים עלויות שחרור עלויות לוגיסטיות כגון הדבקת תוויות, הובלה אחסנה ועוד…   במחלקת השילוח בינלאומי שלנו תקבל שירות עבור המטען שלך מדלת המפעל ועד דלת המחסן. נציע לך מגוון אופציות לשילוח בהתאם לפרמטרים של המטען כגון: סוג הטובין, משקל, מידות, ערך, דחיפות ועוד… אנו, ב"ספי יפרח", עובדים מול סוכנים רבים בעולם בדגש על סוכנים שמתמקצעים בשינוע מזון, טובין מצוננים וקפואים, אלכוהול וכדומה, ומודעים לרגישות הנדרשת. שינוע סחורות בעולם הינו אתגר – שינוע מזון ואלכוהול הינו אתגר כפול משום שהוא דורש התייחסות ספציפית לאופן השחרור הרגיש ומצריך מיומנות של מנת לשמור עליך היבואן מבחינת העלויות הצפויות. אנו נדאג שהסחורה תגיע בזמן ליעדה, במסלול הקצר ביותר, בעלות הנמוכה ביותר ובאופן הנכון ביותר לסוג הטובין הרלוונטי ולך כלקוח. מחלקת השילוח שלנו נותנת מענה למגוון סוגי השילוחים: ימי אווירי יבשתי DROP ייצוא   אנו מטפלים בכל סוגי המטענים: טובין רגילים: בגדים, הנעלה, ריהוט… מטענים מצוננים/קפואים מטענים גדולים / חריגים כגון פלטות חומרים מסוכנים ייבוא אישי ועוד…. מאחורינו שנים של ניסיון בשחרור כל סוגי הטובין עם דגש על תחום המזון (רגיל ורגיש), טובין חבי תקינה, אלכוהול, הגנת הצומח/מספוא/חקלאות , וטרינריה ועוד… מחלקת עמילות המכס שלנו תדאג שהמטען שלך ישוחרר במהירות האפשרית תוך עמידה בתקנות המכס וחוקיות היבוא הנדרשים בהתאם. קיצור זמנים משמעותו הקטנת עלויות שחרור. בזכות הוותק שלנו, אנו בקיאים ומנוסים בכל תהליכי השחרור בכלל הנמלים הימיים, מעברי הגבול היבשתיים ושדה התעופה. סיווג מקצועי –  בכל התחומים אך במיוחד בתחום המזון , ישנה חשיבות מירבית להבנה לעומק של מרכיבים. יכולת הניתוח, התחקיר וההבנה של הרכבים / קטלוגים / תהליכי הייצור/ מפרטים טכניים / שיחות עם מפעל ייצור – יכולה לעשות את ההבדל הן מבחינת המיסוי והן בדיאלוגים מורכבים מול גורמים מקצועיים כגון מעריכי מכס, מפקחים או  נציגים של היחידות השונות (תחנת הסגר / משרד החקלאות / מכון התקנים ועוד… ). כעמיל המכס שלך, נייצג אותך מול כלל בתי המכס הן במעמד השחרור והן בפעולות לאחר תהליך השחרור  במידה ונדרש טיפול בתביעות פירעונות וגירעונות . אתה רוצה את המקצוענים ביותר שילוו אותך בטרום היבוא, בתהליך השילוח ובתהליך שחרור ממכס – זה אנחנו!

דירוג של 0 משתמשים
מקצועיות
0
זמינות
0
אמינות
0
שירות
0
שם המשרד

מיקום

הוד השרון

0
שעת ייעוץ חינם

אורנית מגנוס

אורנית מגנוס יועצת מלווה בתחום הניהול השיווק והמכירות לעסקים קטנים ובינוניים בעלת ניסיון של 35 שנים. בעברי סמנכל שיווק וחברת הנהלה.ב15 שנים אחרונות מנהלת שיווק במיקור חוץ יועצת ומלווה עסקים בכל הקשור לניהול שיווק ומכירות בכלל ובתחום הרפואי לסוגיו בפרט. בעלת תואר ראשון ושני.

דירוג של 0 משתמשים
מקצועיות
0
זמינות
0
אמינות
0
שירות
0

עוז פלג

שמי עוז פלג, ואת OPA-GLOBAL הקמתי לאחר שלושה עשורים בתפקידי ניהול בכירים, בחברות...

שם המשרד

מיקום

0
שעת ייעוץ חינם

עוז פלג

שמי עוז פלג, ואת OPA-GLOBAL הקמתי לאחר שלושה עשורים בתפקידי ניהול בכירים, בחברות ישראליות וגלובליות כחבר הנהלה בכיר ודירקטור וניהלתי צוותים של מאות עובדים ברחבי העולם.
שיטות העבודה שלי משלבות חשיבה אסטרטגית לטווח ארוך לצד מיקוד במשימה, תכנון פרטני וביצוע מדויק שמביא להצלחות ולהישגים מהירים.
תואר במנהל עסקים
מגשר מוסמך
בוגר קורס דירקטורים
יועץ עסקי מוסמך

מתמחה בחברות משפחתיות

מאמן NLP

כיצד אוכל לעזור לכם? נבחן את הפעילות העסקית והפיננסית של העסק ואיתור נקודות הכאב. נבנה תוכנית עסקית מפורטת מותאמת במיוחד עבורך. נתמקד בלקוחות ובמנועי הצמיחה להגדלת הרווחיות. נשפר את  תהליכי עבודה שיביאו להתייעלות וחיסכון כספי. ממני תקבלו ליווי צמוד עד להשגת המטרות שנגדיר בנוסף, אם אתם חברה משפחתית שמתקשה לנהל את העסק או לשלב את הדור הבא – אני האיש המתאים לסייע לכם באתגר.

דירוג של 0 משתמשים
מקצועיות
0
זמינות
0
אמינות
0
שירות
0

יוסי בורוכוב

אני מביא איתי ללקוח העסקי את כל הנסיון שצברתי כמנהל סניפים בבנק. במשך...

שם המשרד

מיקום

0
שעת ייעוץ חינם

יוסי בורוכוב

אני מביא איתי ללקוח העסקי את כל הנסיון שצברתי כמנהל סניפים בבנק. במשך שנה הקמתי וניהלתי סניפים, וגייסתי אלפי לקוחות מרוצים. בעל העסק יקבל ממני כלים להצלחה עסקית ושיווקית, מידע רב, וטיפים מעשיים. בעזרת יעוץ מקצועי ומעמיק, המתחשב בתקציב של העסק, באופי של בעל העסק, נוכל יחד לקדם את העסק למטרות והיעדים שלו.

 

ליווי עסקי- משלב הקמת העסק, בניית התקציב, תוכנית עסקית ונקודת איזון. גיוס הון  ואשראי בנקאי. נסיון של שלושים שנה בתחומי האשראי כמנהל סניפי בנק. גיוס עובדים- נסיון רב בשלבי גיוס עובדים, הכשרתם והנחייתם. שיווק- ידע ונסיון רב בשיווק, גיוס לקוחות ואסטרטגיית שיווק. נסיון גיוס של אלפי לקוחות. נסיון רב בטיפול בעסקים בקשיים, הסדרי חוב ועוד. נסיון רב במו"מ עם בנקים- כל עסק נזקק לבנק, אני כאן כדי לעזור לך לפתור את כל הקשיים בתחום זה. יכולת הנחייה, הדרכה. כמנטור בקרן שמש, וקרנות נוספות. הלוואות לכל מטרה כנגד שעבוד הדירה, משכנתאות , ופתרונות מימון מתקדמים.

דירוג של 0 משתמשים
מקצועיות
0
זמינות
0
אמינות
0
שירות
0
תכנית ממשלתית

יעוץ עסקי במסגרת מעו"ף (בסבסוד הרשות לעסקים קטנים במשרד הכלכלה)

יעוץ עסקי לעולים ותושבים חוזרים במסגרת מעלו"ת (בסבסוד משרד הקליטה )

מנטור עסקי במסגרת קרן שמש

פסקל זמיר

מתמחה בייעוץ עסקים לשוק הישראלי ולשוק האירופאי, למדינות דוברות צרפתית

שם המשרד

פסקל זמיר

מיקום

0

פסקל זמיר

מתמחה בייעוץ עסקים לשוק הישראלי ולשוק האירופאי, למדינות דוברות צרפתית

פסקל זמיר מתמחה בייעוץ עסקים לשוק הישראלי ולשוק האירופאי, למדינות דוברות צרפתית. פסקל זמיר יליד פריס, צרפת, בעל תואר ראשון ושני במנהל עסקים (עסקים בינלאומיים ושיווק). חונך מהסוכנות לעסקים קטנים ובנונים-משרד הכלכלה מעוף , משרד הקליטה ומשרד התיירות.

דירוג של 0 משתמשים
מקצועיות
0
זמינות
0
אמינות
0
שירות
0
תכנית ממשלתית

יעוץ עסקי במסגרת מעו"ף (בסבסוד הרשות לעסקים קטנים במשרד הכלכלה)

יעוץ עסקי לעולים ותושבים חוזרים במסגרת מעלו"ת (בסבסוד משרד הקליטה )

אייל קליין

אנחנו EKDESIGN , חברה וותיקה מבנת , העוסקת בעולם הדיגיטל מא' ועד ת'....

שם המשרד

EKDESIGN

מיקום

חיפה

0
שעת ייעוץ חינם

אייל קליין

אנחנו EKDESIGN , חברה וותיקה מבנת , העוסקת בעולם הדיגיטל מא' ועד ת'.

החל מעיצוב גרפי, פיתוח , תוכן מכירתי ועד שיווק ופרסום בכל הערוצים.

EKDESIGN עוסקת בבניית אתרים ואפליקציות ונותנת פתרונות בעולם הדיגיטל בכל צורך ובכל דרך. החל מעיצוב גרפי, פיתוח, כתיבת תוכן שיווקי , פרסום ושיווק דיגיטלי לעסקים , ייעוץ עסקי בעולם הדיגיטל ומתן מענה לכל צורך בתחום.

דירוג של 0 משתמשים
מקצועיות
0
זמינות
0
אמינות
0
שירות
0

רוני צור

קידום סטארטאפים

שם המשרד

י.ט.ב. ייעוץ טכנולוגי בכ"מ

מיקום

רמת השרון

0
שעת ייעוץ חינם

רוני צור

קידום סטארטאפים

השכלה: טכניון BSC הנדסת חשמל, אוניברסיטת קולומביה, ניו יורק MSC מדעי המחשב ניסיון: ניהול פיתוח, שיווק וניהול כללי של חברות טכנולוגיות מוטות יצוא בתחומי מחשוב כללי, איסוף ועיבוד נתונים, בנקאות ופיננסים, תקשורת ותמסורת סלולרית. רקע כללי: ניסיון נרחב בתחומי פיתוח עסקי ושיווק תוך ניתוח חברות, איתור כשלים ובחינת מוצרים קיימים. הכוונת החברות לפיתוח שווקים ומוצרים חדשים תוך הסתמכות על טכנולוגיות מתקדמות. ליווי מתמשך של חברות לאורך ביצוע התכניות השנתיות והתכניות לטווח ארוך. שותפים: הכרות טובה עם קרנות השקעה, הרשות לחדשנות (המדען הראשי לשעבר), אקסלרטרים, משקיעים פרטיים וגופי תמיכה אחרים.

דירוג של 0 משתמשים
מקצועיות
0
זמינות
0
אמינות
0
שירות
0
תכנית ממשלתית

יעוץ עסקי במסגרת מעו"ף (בסבסוד הרשות לעסקים קטנים במשרד הכלכלה)

שחר קרסניק

שמי שחר, ואני מומחית לשיווק באמצעות טיקטוק עם ניסיון עשיר בתעשיית המזון, המדיה...

שם המשרד

marketing to table

מיקום

הוד השרון

0
שעת ייעוץ חינם

שחר קרסניק

שמי שחר, ואני מומחית לשיווק באמצעות טיקטוק עם ניסיון עשיר בתעשיית המזון, המדיה והחדשנות. אני מובילה אסטרטגיות דיגיטליות שמשלבות יצירתיות, תוכן איכותי ותובנות קהל כדי להגדיל מכירות ולבנות קהילות חזקות סביב מותגים. יש לי ניסיון מעשי בניהול פרויקטים בתחומי פיתוח מוצר, טכנולוגיית מזון ומיתוג, יחד עם מומחיות עמוקה בהבנת צרכי דור ה-Z ושוקי היעד. המטרה שלי היא לעזור לעסקים להגיע לקהל הנכון, לבלוט בזירה הדיגיטלית ולהפוך את הנוכחות שלהם למנוע צמיחה אמיתי.

שמי שחר קרסניק, ואני כאן כדי להפוך את העסק שלך לסיפור הצלחה בעזרת הטיקטוק. עם ניסיון משמעותי בהובלת אסטרטגיות שיווק שהביאו לתוצאות יוצאות דופן, כמו בטיקטוק של יעקב , שהגיע ל-אלף עוקבים , ועם ממוצע של אלף צפיות לסרטון, אני יודעת איך להפוך תוכן למכונה שמייצרת לידים ומכירות. שלושת המוצרים שלי: בניית אסטרטגיה מותאמת אישית: נתחיל בניתוח העסק שלך ואפיון קהל היעד, נבנה אסטרטגיה שיווקית לרשתות החברתיות, וניצור בריף מדויק ל-סרטונים שישקפו את ערכי המותג וידברו לקהל שלך. ליווי ובניית אסטרטגיה: בנוסף לבניית האסטרטגיה, תקבל ליווי שבועי צמוד, כולל מעבר על הסרטונים והתכנים שלך ומתן משוב מקצועי שיעזור לך להשתפר בכל שלב. ניהול סושיאל מלא: אקח את ניהול הרשתות שלך לידיים, החל מיצירת תוכן ועד להעלאה, ניתוח תוצאות, ומענה לקהל. הרשתות החברתיות שלך יהפכו למכונה משומנת שמגדילה חשיפה ומכירות. למה אני? יצירתיות שמתורגמת לתוצאות עסקיות. מומחיות בניתוח קהלים, זיהוי טרנדים ושילובם בתוכן. ניסיון רב בעסקים בתחומי המזון והמסעדנות, כולל הצלחה יוצאת דופן בזוקה, שם המכירות גדלו ב-% בזכות שימוש חכם ברשתות החברתיות. אני לא עוד "ילדה בת " שקוראת לעצמה אשת סושיאל, אלא בגיל הבאתי איתי שילוב נדיר של ניסיון מעשי ותשוקה לעולם הדיגיטלי. עם הצלחות כמו העלאת טיקטוק של יעקב קרסניק ל-,עוקבים ו-אלף צפיות לסרטון בממוצע, או גידול במכירות של כ % בזכות תוכן מותאם, אני מבינה איך להפוך טרנדים לפעולות שמביאות תוצאות אמיתיות. אני חיה את הרשתות החברתיות, בקיאה בטרנדים, ומתרגמת אותם לכלים יישומיים שמתאימים לעסק שלך – כי אין לך זמן וכאב הראש הזה עליי! מוכנים לקחת את העסק שלכם לשלב הבא? אני כאן להפוך את החזון שלכם למציאות דיגיטלית מניבה

דירוג של 0 משתמשים
מקצועיות
0
זמינות
0
אמינות
0
שירות
0

רינת אשכנזי גל

נעים מאד, שמי רינת אשכנזי-גל — יועצת עסקית ואסטרטגית צמיחהמומחית לניהול, שיווק, מיתוג,...

שם המשרד

GAL

מיקום

פרדס חנה-כרכור

0
שעת ייעוץ חינם

רינת אשכנזי גל

נעים מאד, שמי רינת אשכנזי-גל — יועצת עסקית ואסטרטגית צמיחה
מומחית לניהול, שיווק, מיתוג, פיתוח עסקי ואסטרטגיית צמיחה

יועצת בכירה עם ניסיון של למעלה מ-שנה בשוק העסקי, בעלת תואר ראשון בכלכלה ותואר MBA במנהל עסקים. לאורך הקריירה ליוויתי חברות, יזמים וארגונים ממגוון עולמות: בתהליכי צמיחה, בידול והרחבת פעילות – תוך שילוב עומק אנליטי, חשיבה יצירתית והבנה עסקית חדה.

הרקע שלי נטוע עמוק בעולמות הפיננסים והאסטרטגיה: צברתי ניסיון משמעותי בחברות ייעוץ מובילות, בבנקאות ההשקעות ובמשרדים המתמחים במיזוגים ורכישות (M&A), מה שמאפשר לי לזהות הזדמנויות, לנתח סיכונים ולבנות מהלכים שמייצרים ערך אמיתי.

במהלך יותר מ-שנה בתפקידי דירקטוריון, מנכ"לות וסמנכ"לות בחברות בינלאומיות ומקומיות בתעשיית מוצרי הצריכה, הובלתי מהלכי צמיחה רחבי היקף, כניסות לשווקים חדשים, פיתוח מוצרים והטמעות חדשנות – תוך שימת דגש מיוחד על מיתוג ובניית ערך רגשי ומסחרי למותגים מובילים.

לצד עבודתי הייעוצית, אני פועלת גם כמנטורית למנכ"לים, מנהלים ובעלי עסקים – מחברות משפחתיות קטנות ועד ארגונים גדולים – בתהליכי קבלת החלטות, הובלה אישית ופיתוח מנהיגות עסקית מבוססת ערכים.

ובין כל הדוחות, האסטרטגיות והמהלכים – אני תמיד מחפשת את השיחה האנושית. יש לי סקרנות טבעית לאנשים וסיפורים, ולמען האמת – אני נהנית לפגוש אנשים לא פחות משאני אוהבת עסקים.

מזמינה אותך לשיחת היכרות, לשתף, לחשוב – ואולי גם לבנות יחד משהו גדול.

. בניית אסטרטגיות צמיחה לעסקים ניסיון של מעל שנה בזיהוי מנועי צמיחה, פיתוח שווקים חדשים והובלת תהליכי חדשנות. יכולת ניתוח שוק מעמיקה וגיבוש מהלכים פרקטיים לשיפור ביצועים עסקיים לאורך זמן. . ייעוץ שיווקי ומיתוגי כולל מיצוב מחדש מומחיות בפיתוח מותגים חזקים ובעלי ערך רגשי ומסחרי, בדגש על מוצרי צריכה. ניסיון מוכח בבניית שפת מותג, אסטרטגיית תקשורת ובידול תחרותי בשווקים מקומיים ובינלאומיים. . פיתוח עסקי והרחבת קווי פעילות יכולת לזהות הזדמנויות לפיתוח שירותים ומוצרים חדשים, כולל בחינת כדאיות כלכלית. שילוב בין ראייה אסטרטגית לבין עשייה אופרטיבית למימוש הצמיחה בפועל. . ליווי מיזוגים ורכישות (M&A) רקע משמעותי בבנקאות השקעות, חברות ייעוץ ומשרדי M&A מובילים. מיומנות בניתוח סינרגיות, הערכת שווי, ניהול מו״מ וליווי תהליך ההטמעה. . בניית תוכניות עסקיות ואסטרטגיות למשקיעים כתיבה ועריכה של תוכניות עסקיות מדויקות, מבוססות נתונים ונרטיב משכנע. ניסיון בהצגת חומרים למשקיעים, דירקטוריונים וקרנות הון סיכון. . מנטורינג למנכ״לים ובעלי עסקים ליווי אישי של מנהלים מכל הסוגים – מחברות משפחתיות ועד ארגונים מורכבים. שילוב בין חשיבה מערכתית לתמיכה אנושית, עם דגש על קבלת החלטות ומנהיגות ערכית. . ייעוץ פיננסי ואסטרטגי לחברות בצמיחה או במשבר הבנה מעמיקה של רווחיות ותמחור, עם יכולת לייצר תכנית הבראה או קפיצת מדרגה. ניסיון מעשי בניהול חברות, כולל מנכ"לות וסמנכ״לות בחברות מובילות במשק. . ליווי חדירה לשווקים חדשים (ישראל ובינ"ל) מומחית באסטרטגיות Go-To-Market, התאמת מוצרים לשוק היעד, שיתופי פעולה ואיתור מפיצים. ידע מעשי בניהול מותגים גלובליים וניסיון פיתוח עסקי עשיר. . ליווי יזמות ובניית תשתית עסקית לעסקים חדשים סיוע בהגדרת החזון, מיפוי קהלי יעד, יצירת תכנית עסקית והכנה לגיוס השקעה. שילוב בין ראייה ארוכת טווח לליווי צמוד בשלבי ההקמה.

דירוג של 0 משתמשים
מקצועיות
0
זמינות
0
אמינות
0
שירות
0

הילה בן אבו

בעלת ניסיון רב בליווי ופיתוח עסקים במגוון תחומים, עם יכולת לנתח במהירות את...

שם המשרד

AURA BIZ

מיקום

מעלות-תרשיחא

0
שעת ייעוץ חינם

הילה בן אבו

בעלת ניסיון רב בליווי ופיתוח עסקים במגוון תחומים, עם יכולת לנתח במהירות את מצבו של העסק – יתרונות, חסמים והזדמנויות לצמיחה. משלבת חשיבה אסטרטגית עם גישה פרקטית ויישומית, תוך בניית תכניות פעולה ממוקדות תוצאה. מתמחה בשיווק, קידום מכירות, בניית תהליכי התייעלות וחסכון, והובלת מהלכים עסקיים המביאים לשיפור ממשי בביצועים וברווחיות.

כריזמטית ובעלת יכולת השפעה והנעה של צוותים. חדה, ממוקדת מטרה ונעימה בעבודה מול בעלי עסקים ושותפים. מצטיינת בזיהוי מהיר של הזדמנויות, באבחון כשלים ובהובלת תהליכי שינוי. בעלת הבנה עמוקה בעולמות הדיגיטל, השיווק האונליין והאופליין, ויכולת מוכחת להביא תוצאות בשטח.

דירוג של 0 משתמשים
מקצועיות
0
זמינות
0
אמינות
0
שירות
0

רוצה הכוונה למידע או יעוץ של מומחה - רשום לנו ונעזור לך עכשיו!

WhatsApp יצירת קשר

מאמרים נוספים

מזון והסעדה

icon

איך לפתוח חנות גלידה

גלידה היא אחד הפינוקים הפופולריים ביותר אי פעם. אין פלא שיש כל...

קראו עוד ›
icon

איך לקבל סחורה מספקים למסעדה?

להיות מדויקים המטרה בפונקציית הקבלה היא להבטיח שהפריטים המסופקים, הם בדיוק מה...

קראו עוד ›
icon

מדריך להקמת בית קפה

איך להקים בית קפה  דמיינו את הלקוחות נכנסים לבית הקפה שלכם ושואפים...

קראו עוד ›
לקריאת מאמרים נוספים בנושא מזון והסעדה

עסקי מזון ומסעדות

icon

איך להתמודד עם עליית מחירי תשומות בתחום המסעדות?

לטיפול בעליות במחירים יש צד פרקטי  וכן צד פסיכולוגי. האופן בו נטפל...

קראו עוד ›
icon

האם כדאי לרכוש ציוד חדש או משומש למסעדה?

כאשר מחליטים האם לרכוש או לא לרכוש ציוד חדש ונוצץ, מנהלי מסעדות...

קראו עוד ›
icon

איך למצב עסק בתחום המסעדנות?

המפתח הוא לזהות את שוק המטרה המבוקש, להבין למה הוא מצפה מחוויית...

קראו עוד ›
לקריאת מאמרים נוספים בנושא עסקי מזון ומסעדות

יש לכם שאלה?

טופס פניה ליועצים ונותני שירות

מבולבלים למי לפנות? לחץ כאן להתיעצות »

תפריט נגישות