יועץ לרגולציה ותקינה

הבנת צורכי הלקוח חשובים בכל עסק אך במיוחד בעסקי המסעדות

התפריט הינו חלק חשוב ממאמצי השיווק. ככלי סחר, התפריט מנסה לבצע מספר דברים. כאשר הוא מתומחר כיאות, מעוצב ומוצג כיאות,...

יש הכרח בקביעת מחיר שיתאים לשוק ועדיין יהיה תחרותי, ומצד המספרים, המחיר חייב להיות כזה שיתרום לרווחיות של המסעדה

רשימה של טיפים לעיצוב תפריט שיגביר את המכירות של המסעדה.

מחקר של התאחדות המסעדות האמריקאית מצביע על כך, שבתחום המסעדנות, תלונות הלקוחות לגבי שירות גבוהות בהרבה מאשר תלונות על מזון...

המגמות בתעשייה משקפות באופן ישיר שינויים בחברה בה התעשייה פועלת. מנהל המודע למגמות הללו (ועדיף שיוכל לצפות אותן) נמצא במצב...

צריך לשקול קיבולת, צורך, עלות, פונקציונאליות, היגיינה ובטיחות. בחירה נכונה של הציוד הינה חשובה מאוד ליכולת של העסק להגיע לרווחיות...

מפיץ מזון המשרת מסעדות רבות, עלול לעיתים קרובות לפגוע בבית העסק. לפיכך רצוי לבחון היטב את המפיצים שאנו בוחרים למסעדה

להיות מדויקים המטרה בפונקציית הקבלה היא להבטיח שהפריטים המסופקים, הם בדיוק מה שהוזמן. בצורה אידיאלית, עבור אימות של כמות ואיכות-...

אחסנה נכונה של חומרי גלם במסעדה אחסנה נדרשת למזון יבש, מקורר וקפוא, בנוסף למשקאות ולסוגי אספקה שאינם מזון. המטרה היא...

שירות טוב הוא יותר מאשר רצף של פעולות בעלות כללים ברורים. שירות טוב אמור להשביע את רצון הלקוחות ולהוסיף לחוויית...

כאשר אתם שוקלים לפתוח עסק בתחום ההמבורגרים כדאי להסתמך על הניסיון הרב שנצבר בשוק הן בעולם אבל גם בארץ. אפשר...

איך להקים בית קפה  דמיינו את הלקוחות נכנסים לבית הקפה שלכם ושואפים את הניחוח הנהדר של קפה טרי. הלקוחות נהנים...

איך בוחרים שם לעסק? מזל טוב, יש לכם מוצר או שירות שיהיה העסק שלכם, וכבר בניתם תוכנית עסקית או עמוק...

הקצאת מגרש לשם הקמה או העתקה של מפעל יצור אם אתה יזם ,תעשיין או בעל עסק יצרני המעוניין לרכוש מגרש...

מדוע ניהול סיכונים חשוב יותר מתמיד אין ספק שהעידן האחרון ירשם כעידן האי-ודאות, שאחל עם מגפת הקורונה בשנת 2020 ,...

מחפשים יצרן בסין מציאת יצרן למוצר שעיצבת בסין יכולה להיות משימה מאתגרת, אך עם הגישה הנכונה, תוכלו לנווט בהצלחה בתהליך...

איך להתקדם מתכנון מוצר לייצור תעשייתי מציאת יצרן למוצר שעיצבת יכולה להיראות כמו משימה מאתגרת, אבל עם קצת מחקר וקצת...

מדריך להקמת ג'ימוברי פתיחת ג'ימבורי יכולה להיות מיזם מתגמל ורווחי, אך הuא גם דורש תכנון, מחקר וביצוע קפדניים. במאמר זה...

הכר את תהליך רישום הפטנט  תהליכים של חיפוש ורישום פטנטים לרוב מתבצעים במקביל לתהליכי פיתוח המוצר בחברה ובהתאם ילוו את...